第46章 钱该怎么花
因为这次要出去?, 但是?二厨的水平还不够稳定,所以为了稳住店里的业绩,孟夕瑶忍痛在?购物平台花了三?万七买回来了一?台超大的“保鲜柜”——
这种?消费没办法翻倍。
不然, 她又可以入账十万了!
不过这台保鲜柜以后肯定能派上大用场,现在?买了也行?,因为它似乎是?一?个小型空间,有?着把东西放进去?以后,哪怕放个十年?八年?都不会腐坏的功效。
在?它不起眼的外?表之下所藏着的,是?完全没有?时间流逝的一?个独立空间。
它的外?表看起来就?是?一?个平平无奇的小柜子, 但是?打开以后, 里头大有?玄机。
柜子内部?目前是?五十平方,合理安排一?下东西怎么放, 绝对能应付的了这几?天。
而且, 孟夕瑶完全可以把另外?一?个迷你外?卖车给带上, 到时候要真是?出状况的话,她就?把外?卖车的收货地址填个寻味小馆,提前安排人接应,把送到的东西转移到保鲜空间里。
简直完美…!
所以第二天起来,孟夕瑶就?借着这个机会把二厨抓过来开始练做菜。
她今天拟的五道菜单都非常适合配米饭吃, 白花花的大米饭又香又软, 往上头浇上一?勺汤汁, 那滋味,美妙到不可思议!
盛怀远在?她的调.教下已经很快的学会了怎么使用那些现代化电器。
不过再次看她展露厨艺, 仍旧是?无可避免地露出了一?丝有?些钦佩的表情。
其实,有?些话他没实说。
他对做饭这种?事?情感兴趣, 并不单单只是?因为小时候得照顾两个弟弟,在?他们那个时候, 家里头但凡有?点家底的,都不可能亲自上手去?煮饭,但他偏偏能在?其中找到乐趣所在?。
就?像是?有?些人在?疲倦的时候,会找一?些自己喜欢的事?情做,来让自己放松。
二弟喜欢乐器,整日抱着他那二胡。
幺弟喜欢唱,喜欢那种?万人瞩目的感觉,戏台就?是?他的生命。
而他,则是?喜欢待在?厨房里。
这么说来,其实他才是?父亲眼中那个最“没有?出息没有?志向”的人。
他一?直都觉得做菜这种?事?情很有?意思,看起来很平常的几?样东西叠加在?一?起,便能在?厨师手下绽放出不一?样的光彩。
他觉得,做菜的厨师便是?把平平无奇的事?物注入灵魂的人。
所以他喜欢这种?感觉。
可惜之前一?直没机会,每当他想去?厨房里头试一?下,家里的下人就?急慌慌地要把他请出去?,说什么太脏,莫要污了少爷的手之类的话,他听得不舒服,却也不能多说什么。
现在?可就?不一?样了。
孟姑娘实在?是?个厉害的人物。
她能把那一?家小饭店给打理的井井有?条,哪怕是?每天面对着那么多的客人,她要从天光忙碌到天黑,却能一?直保持着热情,她的脸上从来半点疲惫之色都瞧不见。
要知道,哪怕做惯了菜的厨子一?整天这么忙活着,也会累,会疲。
但孟姑娘却进店的时候什么样,出来还是?什么样,这让他实在?是?钦佩不已。
“先把牛rou给放在?清水锅里,然后里边放点葱和姜,把牛rou上的血丝清干净。”
孟夕瑶一?边从冰箱往外?拿东西,一?边交代步骤。
盛怀远按照她说的去?旁边取了一?个煮锅加水,然后就?看着她在?旁边热好的炒锅里放了点油:“这个瓶子上都有?标签,前期不熟的时候可以按照分量谨慎一?点往里放,放少比放多好,因为味道淡还可以拯救,味道过重,渗得太狠,菜就?不行?了,必须得重做。”
“嗯,我?记下了。”
“那就?你来吧,这个油已经烧热了,往里头放一?两勺豆瓣酱,再把切好的辣椒丝也丢进去?,最后可以稍微撒一?点花椒。”
“最后放牛rou丝,然后料酒,香油,胡椒粉,盐和味Jing,加完以后翻几?下,均匀以后换成小火,把盖子给盖上,等?着牛rou差不多焖到七成熟的时候把冬笋丢进去?烧入味儿。”
“七成熟……差不多就?是?这个颜色和味道,喏,你尝一?下。”
“.........”
厨房外?,正在?帮孟夕瑶浇花的盛离锦默默盯着厨房里头看了一?眼。
以前只有?他一?个人才有?的待遇如今换到了大哥身上,让他莫名感觉有?些不是?滋味。
就?是?那种?从来没有?过的很奇怪的感觉。
他也说不上来到底是?个什么滋味。
所以他就?默默地盯着看,手里的水越浇越多,不小心直接从盆栽里漫了出来,洒在?他脚上,一?片shi漉漉。
而厨