入盐、糖、胡粉并少许花雕酒搅拌均匀,放置腌制。
片刻后将碎蟹薄薄地裹上一层面粉,放入热油中炸至熟透捞出。
取蒜姜辣椒等物爆香,加入香叶、八角等香料,倒入碎蟹进行翻炒,添冰糖
与酱料调味,至溢出香味后倒入适量花雕酒,关盖焖煮直到收汁。
期间她又做了两道爽口的凉菜,等端到大少爷面前已经是大半个时辰之后了。
蟹肉的辣香味飘散到整个院子都是,让人肚子里的馋虫咕咕叫了起来。
又夏就算对宛娘再有意见,也不得不承认她手艺好,那卖相跟香气,就算和
一等酒楼相比也丝毫不逊色。
大少爷尝了一口,肉活鲜美,酒香缭绕,香辣味瞬间在舌蕾上蔓延开,让人
口舌生津的同时又能隐约
品出一点甜味。
这甜丝毫不突兀,也没抢辣味的风头,恰到好处的做了点缀,让蟹肉的味道
层次立时丰富了起来。
再夹一筷子凉拌藕丝,瞬间就能中和掉大半麻辣带来的冲击感。
大少爷称赞了好几句,问道:“是之前学过?”
宛娘摇了摇头:“下厨早,贪嘴自己琢磨了些方子。”
“于此道上有天赋,聪慧得紧。”
用完膳就该伺候梳洗,宽衣的时候大少爷一把扣住了她的腕子,眼眸幽深,
指腹在上头缓缓摩挲,带起一阵微痒。
在倒入床榻前宛娘匆匆挣脱开,急声道:“奴婢该退下了。”
林羲眼神稍淡:“宛宛。”
“奴婢明日一早再来伺候大少爷。”言罢她便飞快地逃离了房间,心脏怦怦
跳得厉害。
第97章心境的变化
她将背抵在门上,冰凉的触感透过衣衫,让她整个人冷静了许多。
宛娘不得不承认,自己有些乱了。
她想到今日遇上五少爷,想到大少爷看自己的眼神,就觉得自己像是一团棉
线,搅入了林府这个漩涡当中,变得越来越扯不清。
她只是来做工的,迟早会离开,林府这样的地方不适合她,小宝才是自己唯
一的依靠。
但她面对五少爷的时候心软了,明明他对自己做过那么过分的事情,可当他
露出自己脆弱的时候,宛娘还是心颤了一下。
大少爷的温柔也让她贪恋,一次情事可以当做意外,那么多次她没办法骗自
己。
半推半就的态度下藏着的是动情。
淮城里对大少爷怀春的女子多得是,但不应该有她的身形。
她不是什么未出阁的小姑娘了,她有为人母的责任。
她不能再装傻充愣在里头愈陷愈深了。
宛娘胸口起伏不定,深吸了一口气,走向柜前,翻出了自己所有的钱袋,将
积蓄全部堆积在一起,数了数,差不多有一百两。
对于普通家庭来说,一百两足够平顺地过两叁年,要想租一个好一些的门面,
再买个普通的院落居住,那手上起码得有五百两银子才能周转开。
每个月的月钱是固定的,只要她再努力一些,多售卖糕点出去,用不了两年
就能攒够安身立命的本钱,到了那时她就去向大少爷请辞,带着小宝离开淮城,
远离现在的一切。
宛娘琢磨了一阵子,愈加把精力放在了点心上,果干顶多算个零嘴,糕点才
是真正赚钱的大头。
自从她那晚拒绝大少爷后,很是安生了一阵子,两人每天还是在相处,但较
之以往却多了一层看不见的隔膜。
无论是教识字,还是日常的伺候,都渐渐回归了主子跟奴才之间该有的分寸。
林羲其实是恼的。
就算脾气再好,少爷终究还是少爷,对他而言,叁番两次向宛娘吐露心意已
是不易,谁料这份真心却不被重视珍惜。
若是在商海里有人胆敢这样不给他面子,林羲早就使手段端了她。
可情爱一事不能用常理来论,真让他对宛娘耍狠,他又舍不得,只能憋着一
口气,冷下脸,等着小娇娘回过神来,主动来向他示好。
但宛娘是个笨的,非但没有品察出大少爷深层次的意思,反倒觉得如现在一
般很好。
这日宛娘闲下来的时候,春桃恰巧来找。
许是有所思就有所应,春桃要同她讲的,正好是生意场上的事情。
“香宝斋的郑老板想见你一面,”春桃说道,“我同他解释过,你不便出来,
但郑老板说了,若你能答应,往后的收购价就提高两成。”
今时不同往日,在大少爷院子里办事本就比当乳母轻松得多,今日少爷又出
门办事去了,