这种从头到尾处理大型食材的手法可能会让许多只见过商品块状肉的人感到难以接受。
随后用厨刀在鮟鱇鱼的下颚切开口子，双手戴着厨师手套拽住鮟鱇鱼下颚的鱼皮运力向下一扯，顿时鱼腹的整片鱼皮如脱衣般整片剥下，露出雪白粉嫩的鱼肉，鱼背的皮也是如法炮制，过于利落果断的手法让不少同情心泛滥的观看者都心中不忍。
正当其他评审员惊叹于她轻易决策的大手笔时，千俵织江补充道：「啊，但是……那个绑辫子的孩子和旁边那个男生我不要，没什么亮点，现在还瑟缩着抱在一起，我想应该毫无潜力可言。」
「妈妈，看来我要违背答应你的话了，我愿意将一切交给他，我要……」
「易……易易易易……易银君……你……你在说什么啊……我没事，只是有些累了而已，没关系的，我……」
「一切有我！」
但当她看到易银一言不发地看着自己，看到那双棕色的瞳孔中似有如火山喷发般的激昂炽焰，又有如浩瀚渊海般的深邃温柔，她说不下去了。
她已经有了早期的孕吐反应，一旦事情暴露，这可能是她最后一次在远月烹饪了，她真的很想完成这次预选赛，即使没能被选上也没关系。
而易银接下来的下半句话，更是直接摘走了她的心。
确实，相比之其他众选手的耀眼，易银和田所惠这边就显得有些平平无奇了。
易银下定决心，在心中呐喊。
正当她这样想时，田所惠已经将那个披着白布的大型器具推回了自己的位置，嘴里默念着什么。
此时的易银已经扶起了田所惠，但这句极具冲击力的话语直接让本就有些虚弱的田所惠脸色更加煞白。
看着易银挺拔的背影，田所惠一时竟有些痴了。
「确实
这对于一名厨师来说本就是一道身体和心灵的考验，需要莫大的勇气。
「小惠，你是不是怀孕了……」
千俵织江抱着手臂淡淡地表示，然后一挥手拍板道，「决定了，那些奇怪的孩子，我全都收下了。」
田所惠戴上手套，手持厨刀，一手扯开白布，「……一直跟在他的身边！」
田所惠心中慌乱，却又故作镇定地解释着。
「哦！！！」
听到易银对自己这既关心又尊重的话语，田所惠感动不已。
但是对于一个厨师来说，认真了解食材，亲手处理食材，为作为食材的生命减少痛苦，不浪费它们身体的每一部分，这就是真正对食物的尊重。
「快看那个！」
当白布掀开，全场皆惊！北条美代子也在观众的呼声中转头看去，不禁惊呼「这个是……」
「易银……君……」
「原本听闻她和四宫进行食戟时，还以为她是能和男人平等对抗的人而高看了她，不过现在看来，她也只是跟她软弱外表一样的弱者罢了……」
千俵织江眉头一蹙，有些吃惊于一色慧如此的判断。
作为横滨中华街名店北条楼的继承者，北条美代子有着相当优秀的实力，让几位评审员们频频朝她望去。
白布下是一条吊在金属三角支架上的深海鮟鱇鱼！鮟鱇是东日本尤其是茨城县的特产，其身形硕大，肥软光滑，体表复盖着粘稠的胶质不易拆解，很难在砧板下刀，于是当地人发明了独特的吊切刀法来分解鮟鱇．但是吊切需要在不稳定的悬空状态下刀，非常考究刀功，而且需要消耗不小的体力，在这种大舞台上选择如此难以料理的鱼，令人怀疑田所惠娇小的身子能否做得到。
田所惠看着目光灼灼的易银，她担心易银会阻止自己继续比赛，连忙解释道：「没关系的，易银君，我还可以，我……」
袍厨装的北条美代子那亮眼的造型和提锅猛炒的豪迈手段也吸引了大量的目光。
话还没说完，却见易银双手轻轻地搭在田所惠的肩膀上打断了她的话，似能看穿她的心思般柔声说道：「不要太勉强自己……」
有些很有意思的孩子啊……」
而平日看起来软弱的小惠却做到了！田所惠熟练地拆
田所惠知道自己骗不了这个男人，也知道这件事会造成的严重后果，但她也打从心底里愿意为这个男人守护生命的种子。
只见田所惠一手握着鮟鱇鱼一侧的臀鳍，一手持着厨刀将其利落地切下。
但一色慧却轻笑一声，嘴角微微翘起，语气轻缓而又信心十足地说道：「这个可不好说……」
虽然没听到两人对话的详情，但看着田所惠这个样子，原本对她抱有期待的北条美代子心中不由鄙夷。
说罢，易银如同做出重大决定般毅然转身，一瞬间，强大的气息从他的身上迸发而出，隐隐似有实质化的火焰在他的身上激燃！他不再是为了证明自己，也不再是个玩世不恭的少年，在这个厨艺为尊的世界里，他要为小惠，为他所在意的人撑起一片天！「这次秋季选拔！我一定要赢！」